Investasi Kuliner Pizza dan Kebab dari Klender

Investasi di bidang kuliner sudah menjamur di kalangan umat manusia saat ini. Pasalnya makanan merupakan kebutuhan primer yang harus di dapatkan. Kalau tidak dapat di peroleh, manusia bisa saja tidak memperoleh kebutuhan pangan dalam setiap harinya. Banyak usaha di bidang kuliner sekarang seperti pizza, burger, angkringan, dll.

Sebagai contoh seperti pizza, kebab, dan burger. Walaupun bukan makanan asli dari negeri ini, kudapan tersebut sudah sangat populer di lidah masyarakat Indonesia. Oleh karena itu banyak pengusaha makanan lokal tertarik menjajakannya. Salah satunya, KN Food di bilangan Klender, Jakarta Timur.

Usaha yang didirikan mulai tahun 2009 ini, sejak awal memang fokus sebagai pemasok makanan cepat saji dengan produk unggulannya seperti kebab, pizza, dan burger. Dalam mengembangkan usahanya, mulai tahun 2010 KN Food resmi menawarkan kemitraan. 

"Saat ini sendiri kami sudah memiliki 30 Mitra di Jakarta, Bandung, dan Kebumen," ujar Marketing KN Food Nur Handayani.

Di dalam kerja sama kemitraannya, KN Food menawarkan beberapa paket investasi. Di antaranya paket investasi Rp 5 juta. Dalam paket ini, mitra dapat memperoleh beberapa jenis usaha seperti pizza, kebab, atau gabungan burger serta hotdog. "Masing-masing investasinya sebesar Rp 5 juta," ujar nur.

Fasilitas yang didapatkan berupa neon box, kompor satu tungku, peralatan masak, brosur, bahan baku awal, kaos seragam, dan buku panduan operasional. Bila ingin mendapatkan fasilitas gerobak, mitra sendiri harus mengeluarkan dana lagi sebesar Rp 2,5 juta dalam pembuatan gerobak indoor.

Untuk KN Food sendiri juga menawarkan paket usaha kebab, burger, dan hotdog dengan gerobak outdoor senilai Rp 12 juta. Untuk terakhir kalinya, KN Food sendiri menawarkan paket lengkap yang terdiri dari pizza, kebab, burger serta Hotdog yang dilengkap dengan gerobak outdoot sebesar Rp 13 juta.

Dengan harga jual Rp 4.000 - Rp 8.000 per porsinya, mita dapat memperoleh keuntungan Rp 4 juta per bulan. "Mitra sendiri akan ditargetkan balik modal dalam tiga sampai enam bulan lamanya," katanya. 

Bisnis lain dari KN Food adalah melayani pesanan dalam jumlah minimal sekitar 100 porsi. Adapun menu khususnya yang dapat di pesan antara lain adalah kebab, hotdog, burger, pizza, dan canai dengan aneka rasa yang bisa dipesan sesuai keinginan selera mulut pembeli. Harga yang ditawarkan sesuai dengan jumlah pesanan. Harga kebab sendiri mulai dari Rp 6.000 untuk pesanan minimum sekitar 500 porsi. Adapun harga Rp 7.000 untuk pesanan 100 porsi.

Untuk burger harga jualnya di mulai dari Rp 4.000 - Rp 8.000 per porsi. Sementara untuk harga roti canai mulai Rp 6.000 - Rp Rp 8.000. Untuk harga harga hotdog sendiri di mulai dari Rp 5.000 - Rp 6.000.

"Jika Anda berminat, kunjungilah outlet-outlet yang sudah ada di dekat rumahkalian. Semoga makanan cepat saji yang kami buat sangat di sukai oleh banyak pelanggan," tutupnya.

Sumber

Sumber Gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheXF_dveUrU17aF14p0hNThdUq8wVx78xmQtvFW3MVBlfEqnFADGLEOhiQEzzYpchBFJj4Ma41KFHy8q_iOI9_jtkLqtXsyFXA9Ur_xl_snWJXWjckgyAlwumNb_WVchsAIzbkgLZFwLjj/s1600/pizza.jpg

Bisnis Lovebird yang Menguntungkan

Sebelum terjun untuk berbisnis Lovebird yang penting untuk dipertimbangkan adalah berapa banyak waktu dan energi yang kita miliki. Pembiakan burung Lovebird harus dalam kondisi puncak, artinya Lovebird tidak dapat melakukan diet biji, atau hanya atau terpaksa tinggal di kandang yang kotor. Maka itu penanganan bisnis Lovebird tidak bisa sambil lalu, harus disediakan waktu khusus. Karena burung hias yang satu ini harus diberikan diet sehat dengan banyak variasi. Sebuah campuran pelet pakan yang terbaik dan campuran biji berkualitas tinggi untuk pakan. Karena hanya sayuran segar dan biji-bijian yang akan membuat burung ini cukup sehat untuk bertelur dan membesarkan bayi Lovebird yang kuat.

Sifat Lovebird termasuk mudah akrab dengan manusia. Jika sudah merasa nyaman Lovebird akan rela bertengger di jari atau bahu. Beberapa Lovebird dapat belajar bicara, tapi banyak pula yang tidak. Ada kemungkinan mereka dapat belajar untuk menirukan suara manusia jika diajarkan sejak dini. Lovebird memiliki sifat cerewet karena di alam liar mereka terbiasa melakukan komunikasi dengan sesama spesiesnya untuk menjaga keutuhan kawanan. Kicauan burung Lovebird juga merupakan bentuk sinyal jika ada ancaman.

Sebelum beternak yang perlu Anda ketahui tentunya jenis kelamin Lovebird yang akan dikawinkan. Hal ini tidak mudah. Saat mengalami kematangan kelamin (sekitar satu tahun) tanda tanda kelamin baru terlihat. Di luar negeri, betina Lovebird ditandai dengan sifatnya merobek kertas dan memasukkannya ke dalam bulu sedangkan pejantan terlihat menyuapi atau memuntahkan makanan yang sudah dilumatnya. Tetapi perilaku ini juga tidak bisa jadi indikator yang akurat.

Secara fisik betina memiliki ruang panggul yang lebih besar daripada pejantan karena digunakan untuk bertelur. Tak ayal, burung betina cenderung menjadi tampak lebih lebar di pinggul. Saat melakukan perkawinan burung harus dalam kondisi prima.

Pertama-tama, mereka harus diberikan diet yang sehat dengan beragam menu. Campuran pelet yang baik, atau benih berkualitas tinggi diberikan dengan dicampur berbagai jenis sayuran segar, buah-buahan segar dalam jumlah tertentu dan biji-bijian yang sehat. Secara umum, pilih sayuran segar seperti wortel muda, kacang panjang, labu kuning atau oranye, kacang polong, brokoli, kacang polong, kubis bunga matahari, kecambah, kacang-kacangan, dan jagung segar. Jika burung enggan untuk mencoba, campurlah sayuran dengan biji bijian untuk beradaptasi. Sayuran harus mendapat porsi terbesar dari diet. Buah-buahan cukup diberikan sesekali. Gunakan hanya buah-buahan organik, dan cuci dengan baik untuk menghilangkan sisa-sisa pestisida.

Untuk pembuatan sangkar dan box untuk menetas bisa langsung beli jadi di pasar burung atau membuat sendiri. Nantinya, kalau sudah disatukan dan cocok burung ini akan bertelur. Proses  mengeram burung ini sekitar dua minggu dan pembesaran anakan sekitar 2,5 bulan.

Berikut harga pasaran sepasang Loverbird berdasar data yang dihimpun di beberapa pasar burung di Jakarta:
-Lovebird topi merah, Rp 1.300.000/pasang
-Lovebird topi kuning, Rp 300.000/pasang
-Lovebird topi hijau, Rp 350.000/pasang
-Lovebird topi hitam/abu, Rp 350.000/pasang
-Lovebird topi pastel, Rp 400.000/pasang

Sumber Referensinya : ciputraentrepreneurship.com

Sumber Gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4AHbjS0wEGepXK7AFAq2YwVp0OUygEx0fFMvGIXFPjwqEiLzIo5Z7JnomVHkK9GtZKzFXDGnu4a1mVYORvtUfESjQBvpbrseqxupgl2bdYlraarzQgqUgWZl8edkQSvUTK2o_LmMFWU0/s1600/flock-of-lovebirds-7064.JPG

7 Tips Sebelum Menjalankan Usaha Franchise/Waralaba

Bisnis waralaba sudah menjamur di kalangan masyarakat, karena bisnis tersebut sangat menjanjikan mendapatkan keuntungan yang sepenuhnya, mungkin bisa melebihi dari modal yang sudah di investasikan. Maka dari itu pebisnis dengan mudahnya menentukan bisnis waralaba sebagai pilihannya. Tapi apakah anda yakin akan pilihan tersebut, oleh karena itu kuatkan mental sebelum menjalani perjalanan bisnis waralaba anda.

Untuk itu pahami kata-kata yang melintas jika ada pertanyaan yang dilontarkan kepada diri anda. Apakah anda memiliki jiwa menjalankan usaha bisnis. Apakah anda sendiri berniat menjalankan bisnis waralaba? Maksudnya, anda hendak akan menjalankan bisnis dengan mengikuti suatu bisnis waralaba yang sudah berjalan?

Jika pikiran dan rasa hati nurani anda menjawab YA, sebaiknya anda putuskan untuk memilih bisnis waralaba atau bisnis franchise sebagai pilihan yang anda lakukan dan yakini nantinya.

Untuk itu, berikut ini ada tujuh hal yang harus anda lihat dan pertimbangkan dalam memilih sebuah bisnis waralaba. Jika keputusan pilihan anda benar, maka keputusan itu akan berbuah manis dan kelancaran pada bisnis waralaba yang anda jalani.

1. Tinjau dan Amati Lokasi
Dimana anda akan membuka bisnis yang anda beli waralabanya tersebut? Lakukanlah sebuah riset pasar untuk mengetahui apakah waralaba yang hendak anda jalankan memang bagus untuk sasaran market atau pasar.

2. Sistem Bisnis Waralaba
Bagaimana sebuah sistemnya? Anda perlu tanyakan ini pada pemilik waralaba. Sehingga anda tahu betul bagaimana sistem bisnis waralaba itu akan berjalan. Dan anda akan tahu betul bagaimana sistem dan mekanisme waralaba tersebut. Jikalau sistem itu sudah berjalan dengan benar, maka bisnis waralaba yang anda jalankan akan begitu mudah mampu mendapatkan sasaran pasar atau market.

3. Bagaimana SOP Bisnis Waralaba

Apakah ada SOP-nya? Apakah SOP itu, SOP merupakan Standar operating procedure, jadi anda harus memiliki SOP jika menjalani sebuah bisnis. Agar standar bisnis yang diberikan menjadi jelas. Dengan SOP tersebut diharapkan suatu mutu layanan bisa terjaga. Dan suatu ketika konsumen mengerti dan mengetahui, bahwa standar mutu layanan bisnis yang anda jalankan memang terbaik.

4. Tanyakan Pembeli Waralaba Lainnya
Ada baiknya sebelum anda memutuskan untuk membeli sebuah waralaba, anda harus bertanya kepada pembeli warala lainnya yang telah memperoleh kesuksesan dan kelancaran. Sehingga anda bisa mengerti dan mengetahui apa tantangan yang mungkin nanti di hadapi ketika bisnis itu berjalan.

5. Cari Tahu Support Bisnis
Bagaimana dukungan bisnis yang diberikan oleh pemilik waralaba atau franchise tersebut? Anda harus tahu cari persoalan penting seperti ini. Sebab dukungan bisnis yang baik sangat dibutuhkan oleh anda. Anda bisa cari tahu apa saja program dukungan yang dibutuhkan ?
Bagaimana strategi pemasaran saat awal launching atau pembukaan hari pertama bisnis waralaba anda? Dukungan apa saja yang diberikan pemilik waralaba saat launching? Bagaimana dukungan bisnis selanjutnya untuk kedepan? Bagaimana pelatihan mengelola suatu bisnis? Bagaimana sistem rekruitmen untuk SDMnya?

6. Sesuai Dengan Dana
Dalam memilih bisnis waralaba, pilihlah bisnis waralaba yang sesuai dengan dana yang anda hendak investasikan. Ada banyak pilihan budget waralaba, dari yang kisaran jutaan, puluhaan juta, ratusan juta sampai milyaran.

7. Bandingkan Antar Waralaba Lainnya
Jika ada bisnis waralaba yang sejenis, anda bisa bandingkan sebelum memutuskan memilih waralaba yang tepat. Anda bisa bandingkan kelebihan masing-masing waralaba serta penawaran apa saja yang dijanjikan kepada anda.

Jika sudah mendapatkan waralaba yang sesuai, maka lakukanlah ACTION tersebut, jangan menunggu waktu yang lama lagi. Jika ACTION sudah ada, maka bisnis anda akan segera berjalan dengan prosesnya waktu. Jika waralaba itu pun offline, anda juga bisa ikuti bisnis waralaba atau bisnis franchise lewat jasa Internet yang sudah menjamur di saat ini. Lakukan pencarian dan pergerakan pada bisnis waralaba anda, sehingga terlihat maju atau tidaknya bisnis waralaba yang anda jalankan. Maka siapkanlah segalanya sebelum menyentuh waralaba tersebut, jika sudah siap maka lakukanlah.

Sumber Referensi : ciputraentrepreneurship.com | 7 Pertimbangan Sebelum Menjalankan Bisnis Waralaba

Sumber Gambar : http://bisnisukm.com/wp-content/uploads/2010/11/ilustrasi-franchise-makanan.gif

6 Tips Memulai Bisnis Cuci Kendara Bermotor

Bagi Anda yang menyukai dunia otomotif tidak ada salahnya untuk mencoba membuka usaha tempat pencucian (steam) motor atau mobil. Jenis usaha ini cukup menggiurkan mengingat perkembangan mobil atau motor sangat meningingkat signifikan seiring menggeliatnya daya beli masyarakat.

Dengan relatif modal yang tidak begitu besar, Anda sudah bisa membuka usaha cucian motor dan mobil. Lalu hal apa saja yang harus diperhatikan dalam membuka usaha steam(cucian) motor atau mobil

1. Lokasi
Tempat menentukan kemajuan usaha cuci motor dan mobil anda.

Biasanya, lokasi strategis yang kerap dicari konsumen adalah bersebelahan dengan pom bensin (SPBU), bengkel, atau berdekatan dengan pusat perbelanjaan. Meski demikian, tak jarang lokasi steam juga laku di kawasan permukiman. Konsumen akan mencari lokasi yang cenderung besar.

2. Kombinasikan dengan resto atau usaha lain
Agar konsumen tidak bosan selama menunggu mobil atau motornya dicuci, Anda bisa membuka usaha sampingan di tempat pencucian, sepeti berjualan minuman atau makanan ringan seperti mi rebus atau roti bakar. Dengan demikian, konsumen merasa betah saat menunggu mobilnya.

3. Air
Air menjadi media utama dalam dalam proses cuci motor/mobil. Perhatikan kondisi air yang digunakan, apakah terlihat keruh atau kotor dan berpasir? Jika salah satu kriteria tadi ada pada air tersebut, maka tidak disarankan digunakan untuk mencuci motor atau cuci mobil.

Tanpa disadari bahwa air yang keruh juga mengandung kotoran walaupun sangat halus. Lama kelamaan kotoran akan mengendap dan akan “menimbun” di motor/mobil kita. Hal ini bisa kita lihat indikasinya pada body yang cenderung semakin lama semakin kusam dan buram.

4. Peralatan mencuci
Umumnya peralatan yang banyak digunakan adalah compressor/steam wash. Namun jika kita mencuci dirumah atau ditempat tinggal sendiri biasanya cukup dengan alat-alat lap kain halus (misalnya bekas kaos dalam)/kanebo, ember, selang air, sikat dan sabun.

Namun ada juga yang memiliki alatmesin pencucian motor dan mobil sendiri. Biasanya ukuran daya paling kecil sampai 600 watt, dan tentunya daya semprotnya juga nggak terlalu tinggi. Namun salah satu kelemahan alat ini adalah  harus disambungkan dengan kran dimana airnya berasal dari bak penampungan. Di sisi lain, tempat airnya harus lebih tinggi dari lokasi pencucian mobil atau motor, supaya tekanan air lebih besar.

5. Cara mencuci
Pencucian motor/mobil yang baik dimulai dari bagian bawah ke atas, mulai dengan membasahi seluruh permukaan motor dan dilanjutkan dengan menggosok bagian kaki dan bagian mesin. Baru setelah itu cuci bagian tangki dan lampu.

Untuk proses mengeringkan, mulailah dari bagian atas turun ke bagian bawah, dengan tujuan bagian yang sudah kering tidak kena air lagi sewaktu mengelap bagian atas.

6. Fasilitas

Konsumen akan semakin percaya jika kita mempunyai fasilitas yang bagus karena menunjukkan bahwa kita memang serius untuk menjalankan bisnis tersebut. Contohnya: Dari segi tempat, pelayanan dan lain-lain yang dapat menunjang.

Sumber Referensi : ciputraentrepreneurship.com

Sumber Gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8L6ruqXBKhiZt-2uH50dMrfMjM6tUoCQ4qbgslFqDFn4ZpAEF59CMNQ0VsSfoJE0oub_Q0HikKf6qchjQnzDdKAD0TC9SSjyNKNfqx-eUdBwaHffQug9hXEcj4hGVaLqDNDT2jYCreM/s740/client+bibil.jpg

Terima Kasih atas Referensinya..

Bisnis Fotokopi Yang Menjanjikan

Kebutuhan akan ilmu pengetahuan sangat banyak, baik dalam bentuk nyata dan maya. Mungkin kesempatan ini dapat anda gunakan untuk membuka peluang usaha, salah satunya usaha percetakan atau fotokopi. Memang peluang ini sudah banyak yang menggeluti tetapi jika anda memberikan pelayanan yang baik dan berbeda daripada yang lain. Maka bisa dipastikan anda bisa terus eksis di bidang ini.

Artikel saya ini terinspirasi dari sosok Chairul Tanjung seorang mahasiswa yang suka menggunakan Opportunitiesnya untuk mencari peluang-peluang usaha. Mulai dari usaha fotokopi di kampusnya dan sampai sekarang dia mempunyai bisnis lainnya di berbagai bidang. Eitss.. tunggu dulu ini hanya inspirasi loh bukan berarti dengan anda membuka usaha fotokopi/percetakan anda bisa seperti dia. Jika anda mau seperti dia teruslah berinovasi dan mencari peluang yang ada.

Mungkin tips dari saya dapat membantu anda membuka usaha fotokopi/percetakan :

1. Niat

Sesuatu yang didahului dengan niat akan menjadi baik ke depannya. Jangan lupa diiringi dengan berdoa kepada Tuhan Yang Maha Esa.

2. Pencarian Tempat (Riset Pasar)

Ini adalah hal yang paling vital, jika tidak ada tempat orang mana tahu kita mempunyai  usaha. Oke, kita harus tentukan dulu sasaran konsumen. Jika sasarannya Mahasiswa/Pelajar bukalah di dekat Kampus atau Sekolah. Kalo mau buka percetakan, carilah tempat yang membutuhkan pencetakan dalam jumlah besar, seperti : kantor, kampus juga bisa.

3. Fasilitas

Fasilitas hanya sebagai faktor pendukung, tetapi dapat mempengaruhi pendapatan dana kemajuan usaha anda. Banyak tempat fotokopi yang mempunyai fasilitas tambahan, seperti : AC, Coffe Break, Tempat menunggu. Nah, dari fasilitas saja anda bis membuka peluang lagi, seperti : membuka lapak jajanan/cemilan, minuman segar, dan bisa juga membuka cuci kendaraan bermotor. Sambil menyelam minum air dong yaa..

4. Harga Bersaing

Nah kalo masalah harga ini udah gila-gilaan. Ada yang membandrol harga Rp.50/lembar. Kalo masalah ini pintar – pintarlah anda menentukan harga. Jika di tempat anda jarang usaha fotokopi maka anda dapat menaikkan tarifnya, tetapi jika sudah banyak ikutilah yang ada di pasar.

5. Jam Buka dan Tutup Usaha

Banyak tempat fotokopi/percetakan (fotokopi khususnya) yang beroperasi sampi 24jam non stop. Mungkin hal ini dilakukan agar konsumen dapat menggunakan jasanya kapanpun. Dalam masalah ini andalah yang mengatur kapan toko anda buka dan kapan toko anda tutup.

6. Tetap Rendah Hati

Jika usaha anda maju dan berkembang pesan saya hanya satu “Padi Makin Berisi Makin Merunduk” Jadi janganlah sombong dengan apa yang sudah anda dapatkan. Dan satu lagi sisihkanlah rezeki anda untuk berbagi kepada orang yang membutuhkan karena Tuhan akan melimpahkan rezekinya kepada orang yang suka berbagi.

Mungkin sekian dari saya. Semoga bermanfaat bagi anda semua yang ingine memulai Usaha dalam bidang tersebut.

Sumber Referensi : Buku Chairul Tanjung | Si Anak Singkong

Sumber Gambar : http://www.egesegitim.com.tr/UTAXCD1315.jpg

Raup Keuntungan dari Bisnis Reparasi Piano

Piano adalah alat musik yang sangat kompleks dan terdiri dari material-material yang mahal. Ada lebih dari 9.000 bagian pada kunci ditambah dengan bagian kombinasi lainnya. Jika dianalisa material dari piano, maka akan terlihat kayu dengan kualitas tinggi, besi, baja, tembaga, plastik, kuningan, kapas, bahan perekat (lem), dan sebagainya. Maka bisa dibayangkan betapa sulitnya membersihkan bagian-bagian yang tidak mudah terjangkau di dalam piano.

Lalu, Bisa memainkan alat musik piano bisa menjadi kebanggaan tersendiri. Peningkatan kebutuhan alat musik inilah yang kemudian membuka peluang usaha reparasi piano. Walau omzetnya belum sampai ratusan juta, pekerjaan seni ini bisa menjadi peluang usaha baru.

Memiliki piano sekarang bukanlah prestise bagi pemiliknya. Saat ini sudah banyak yang mampu memainkan dengan baik. Maklum, bermain piano bukan lagi kemampuan eksklusif.

Tentu saja, semakin banyaknya orang yang bisa main piano, tentu dibutuhkan pula servis atau perbaikan piano bila mengalami kerusakan. Hal ini bisa menjadi lapak baru atau usaha baru, karena mungkin terbilang jarang ada yang membuka usaha servis piano. Jadi bisa di katakan peminat servis piano ini bisa menjadi ladang uang bagi pengusaha servis piano.

Tetapi yang menjadi kendala adalah suku cadang piano tidak bisa di dapatkan dengan mudah karena yang menjual suku cadang ini hanya terdapat di kota – kota Indonesia tertentu, seperti Jakarta, Surabaya, atau Singapura.

Menurut dari hasil wawancara dengan salah satu pengusaha Servis Piano ini panggil saja Agung. Ia sudah memulai usah dari tahun 1978 dengan usianya yang sekarang 63 tahun ia dapat mereparasi Piano 10-15 per bulan. Agung membandrol harga biaya reparasinya mulai dari harga Rp. 300.000 harga ini di lihat dari segi kerusakan semakin parah kerusakan maka semakin mahal harga kerusakannya.

Agung juga menceritakan datangnya pelanggan darimana. Kebanyakan pelanggan berasal dari daerah Batam (tempat domisilinya) dan Singapura. Juga Agung membocorkan omzet per bulannya, yaitu bisa mencapai 20-30jt perbulan. Wow! Hasil yang sangat lumayan untuk pria berusia 63 tahun itu.

Ternyata semua peralatan bisa kita jadikan lapak usaha kita.

Sumber Referensi : ciputraentrepreneurship.com | Raup Laba Dari Jasa Reparasi Piano

                                  simphonymusic.com | Cara merawat Piano yang Baik

Sumber Gambar : http://images04.olx.co.id/ui/11/61/43/1309775319_223195843_2-Gambar--jual-pianojual-piano-yamahabeli-pianobeli-piano-yamaha.jpg

Budidaya Lele Bisa Jadi Pilihan Bisnis Anda

Budidaya sektor perikanan air tawar cukup menarik untuk dijadikan usaha sehingga bisa memberikan kontribusi bagi pendapatan Anda. Salah satu yang bisa dijadikan pilihan adalah lele. Ikan air tawar ini banyak diminati konsumen karena rasa dagingnya yang enak. 

Mario, salah satu pengusaha Lele di Bogor menyatakan, ada sejumlah hal yang harus dipertimbangkan dalam membudidayakan lele. Agar budidaya lele Anda berhasil, Mario mengungkapkan, diperlukan penguasaan tehnik pemijahan yang baik dan benar. "Kuasai tehnik perawatan indukan agar induk selalu siap memijah sesuai dengan kebiasaan di alamnya," kata dia.

Berikut adalah Hal-Hal yang harus diperhatikan untuk memulai Budidaya Lele yang dapat menghasilkan puluhan juta rupiah :

1. Pembenihan (Modal Awal)

Maksudnya untuk menghasilkan benih sampai berukuran tertentu dengan cara mengawinkan induk jantan dan betina pada kolam-kolam khusus pemijahan. Pembenihan lele mempunyai prospek yang bagus dengan tingginya konsumsi lele serta banyaknya usaha pembesaran lele.

Untuk benih, beri pakan yang harganya murah, namun baik kualitasnya. Pakan tambahan seperti tumbuhan Azolla sangat diperlukan karena dapat membantu pertumbuhan benih, mengurangi biaya pakan dan meningkatkan keuntungan.

2.  Sistem Budidaya (Teknik)

Terdapat 3 sistem pembenihan yang dikenal, yaitu :

a. Sistem Massal. Dilakukan dengan menempatkan lele jantan dan betina dalam satu kolam dengan perbandingan tertentu. Pada sistem ini induk jantan secara leluasa mencari pasangannya untuk diajak kawin dalam sarang pemijahan, sehingga sangat tergantung pada keaktifan induk jantan mencari pasangannya.

b. Sistem Pasangan. Dilakukan dengan menempatkan induk jantan dan betina pada satu kolam khusus. Keberhasilannya ditentukan oleh ketepatan menentukan pasangan yang cocok antara kedua induk.

c. Pembenihan Sistem Suntik (Hyphofisasi).Dilakukan dengan merangsang lele untuk memijah atau terjadi ovulasi dengan suntikan ekstrak kelenjar Hyphofise, yang terdapat di sebelah bawah otak besar. Untuk keperluan ini harus ada ikan sebagai donor kelenjar Hyphofise yang juga harus dari jenis lele.

3.  Pembuatan Kolam Lele

Menentukan Jenis-Jenis Kolam lele sangat di perlukan untuk habitat lele, agar kualitas dan kuantitas Produksi lele meningkat.

Secara Teknis pembenihan lele harus mempunyai.

a. Kolam Tandon. Berfungsi untuk pengendapan lumpur, penyimpanan air,  dan penumbuhan plankton.

b. Kolam Pemeliharaan Induk. Berfungsi untuk menampung induk untuk pematangan sel telur dan sel sperma.

c. Kolam Pemijahan. Berfungsi untuk tempat perkawinan antara sang jantan dan sang betina. Kolam ini harus mempunyai tempat yang nyaman, agar proses pembuahan lebih cepat dan baik. Selain itu, kolam harus di berikan ijuk, batu, dan lain-lain sebagai sarana pemberi kenyamanan untuk ikan.

d. Kolam Pendederan. Berfungsi untuk memebesarkan anakan dari lele yang berusia sekitar 3-4 hari.

4. Pemilihan Induk yang berkualitas

- Induk jantan yang baik mempunyai  ciri – ciri sebagai berikut :

·  Tulang kepala berbentuk pipih,

·  Warna lebih gelap,

·  Gerakannya lebih lincah,

·  Perut ramping tidak terlihat lebih besar daripada punggung,

·  Alat kelaminnya berbentuk runcing.

-Sedangkan Induk betina yang baik mempunyai ciri-ciri sebagai berikut :

·  Tulang kepala berbentuk cembung,

·  Warna badan lebih cerah,

·  Gerakan lamban,

·  Perut mengembang lebih besar daripada punggung alat kelamin berbentuk bulat.

5. Persiapan Lahan

a. Pengeringan. Berfungsi membersihkan kolam dari berbagai bibit penyakit.

b. Pengapuran. Memberikan Kapur Dolomit atau Zeloit dosis 60gr/m² agar keasaman tanah terjaga dan menghilangkan bibit penyakit yang tidak dapat dihilangkan dari proses pengeringan.

c. Perlakuan. TON ( Tambak Organik Nusantara), menetralkan berbagai gas beracun dari budidaya sebelumnya. Penggunaannya harus tepat, 5botolTON/ha atau 25gr (2 Sendok Makan)/100 m². Penambahan pupuk kandang juga dapat memelihara kesuburan tanah (bila perlu). Dosis TON di usahakan di sesuaikan dengan banyaknya air yang nanti akan di masukkan.

d. Pemasukkan Air. Dilakukan secara bertahap. Pada awal-awal isi air sebanyak 30cm lalu diamkan 3-4 hari dimaksudkan agar plankton dapat tumbuh dan dapat di gunakan pakan alami lele.

6. Pemijahan

Pemijahan adalah proses pertemuan induk jantan dan betian untuk mengeluarkan sel telur dan sel sperma. Tanda induk jantan sudah siap kawin adalah alat kelamin berubah menjadi merah dan tanda induk betina sudah siap untuk membuahi adalah sel telur berwarna kuning.

7. Pemindahan

Cara Pemindahan

·  Kurangi air di sarang pemijahan sampai tinggi air 10-20 cm,

·  Siapkan tempat penampungan dengan baskom atau ember yang diisi dengan air di sarang,

·  Samakan suhu pada kedua kolam,

·  Pindahkan benih dari sarang ke wadah penampungan dengan cawan atau piring,

·  Pindahkan benih dari penampungan ke kolam pendederan dengan hati-hati pada malam hari, karena masih rentan terhadap tingginya suhu air.

8. Pendederan

Pendederan adalah pembesaran hingga lele-lele sudah siap untuk di jual, biasanya berukuran mulai dari 7-9cm dan 9-12cm. Pada permukaan kolam pendederan di sarankan untuk menaruh tanaman enceng gondok agar suhu air dalam kolam tersebut terjaga sehingga lele tidak gampang stress.

9. Manajemen Pakan

Pakan lele dapat berupa :

·  Pakan alami berupa plankton, jentik-jentik, kutu air dan cacing kecil (paling baik) dikonsumsi pada umur di bawah 3 - 4 hari.

·  Pakan buatan untuk umur diatas 3 - 4 hari. Kandungan nutrisi harus tinggi, terutama kadar proteinnya.

·  Untuk menambah nutrisi pakan, setiap pemberian pakan buatan dicampur dengan POC NASA + VITERNA Plus dengan dosis 1 - 2 cc/kg pakan (dicampur air secukupnya), untuk meningkatkan pertumbuhan dan ketahanan tubuh karena mengandung berbagai unsur mineral penting, protein dan vitamin dalam jumlah yang optimal.

10. Manajemen Air

Ukuran kualitas air dapat dinilai secara fisik :

·  Air harus bersih,

·  Berwarna hijau cerah,

·  Kecerahan/transparansi sedang (30 - 40 cm).

Ukuran kualitas air secara kimia :

·  Bebas senyawa beracun seperti amoniak,

·  Mempunyai suhu optimal (22 - 26 0C).

Untuk menjaga kualitas air dan optimal berikan pupuk TON ( Tambak Organik Nusantara). TON yang mengandung unsur protein, lemak dan lain lain dapat menyuburkan tanah yang nantinya dapat menumbuhkan pakan alami untuk lele.

11. Manajemen Kesehatan

Pada dasarnya, anakan lele yang dipelihara tidak akan sakit jika mempunyai ketahanan tubuh yang tinggi. Anakan lele menjadi sakit lebih banyak disebabkan oleh kondisi lingkungan (air) yang jelek. Kondisi air yang jelek sangat mendorong tumbuhnya berbagai bibit penyakit baik yang berupa protozoa, jamur, bakteri dan lain-lain. Maka dalam menejemen kesehatan pembenihan lele, yang lebih penting dilakukan adalah penjagaan kondisi air dan pemberian nutrisi yang tinggi. Dalam kedua hal itulah, peranan TON,POC NASA, VITERNA Plus sangat besar. Namun apabila anakan lele terlanjur terserang penyakit, dianjurkan untuk melakukan pengobatan yang sesuai. Penyakit-penyakit yang disebabkan oleh infeksi protozoa, bakteri dan jamur dapat diobati dengan formalin, larutan PK (Kalium Permanganat) atau garam dapur. Penggunaan obat tersebut haruslah hati-hati dan dosis yang digunakan juga harus sesuai.

Sumber Referensi : ciputraenterpreneurship.com | Bisnis Mikro

                              Teknis Budidaya | Budidaya Lele

Sumber Gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kilgCDkrWxcav5rod3Bq_x3tsLhKwVTPAJ-oE6_33lT-zGWwzy_kXPC2GRye4EpWYiUVkWKZo7wZHvvAtBx_DlD1SHpCM5RiSG3LIJDGGGLggJQWnqpz0AyBCQ-gmd9yaDX6r3e0uv8/s1600/lele.jpg